先日、横浜にあるザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜の和アフタヌーンティーに行ってきました。
アフタヌーンティーは「日本料理 濱」で夏祭りをイメージした「濱茶膳 水遊び」。
スイーツだけでなく、お料理もとっても美味しくて。
鮑のやかた焼やコンビーフの一口サンドイッチ、お寿司が特にお気に入りでした。
もちろん、ドリンクも飲み放題。
乾杯のドリンクとして横浜をイメージした綺麗なブルーのモクテルをいただきました。
他にも、ハーブティーやお酢のドリンク、コーヒー、紅茶など種類も豊富に用意がありました。
“夏祭り”がテーマとのことで、竹筒にゼリーや羊羹が入っていたり、
スーパーボールすくいのように見立てているゼリー寄せなど、遊び心があるのが食べていて飽きない!
途中でかき氷を目の前で削ってくださったり、お茶をたててくださるパフォーマンスもあって、
最初の見た目の楽しさだけでなく、食べている途中にも楽しみがあるアフタヌーンティーはなかなかないと思います。
かき氷にかけるシロップも、小豆や練乳、マンゴーや緑茶などたくさんの種類があって、
自分好みにアレンジできるのも良かったです。
いわゆる3段のアフタヌーンティーではないのですが、見た目も上品で夏らしい雰囲気を楽しむことができました。
何より、生クリームやケーキのアフタヌーンティーはそれはそれで美味しいのですが、
食べた後に罪悪感や胃が重くなるのが気になるところ…笑
でも、このアフタヌーンティーは”和”なので、和菓子が中心。
満足感を感じられるのに、罪悪感もなく、食べた後もスッキリとしていて、私にはピッタリでした◎
席も個室だったので、周りを気にすることなくゆったりとした時間を過ごせたのもよかったポイント。
スタッフの方のホスピタリティもさすがのホテルクオリティだったので、今度はぜひ泊まりで訪れたいホテルです。